Invitan a la Fiesta del Agave 2026, será en Mazatlán
*Los días 27 y 28 de febrero se llevará a cabo este evento en su quinta edición
Mazatlán será sede los próximos 27 y 28 de febrero de la quinta edición de la Fiesta del Agave, un evento que honra la cultura mexicana en un ambiente familiar y festivo, y que se ha consolidado como una plataforma de impulso al turismo cultural y gastronómico en el noroeste del país.
En rueda de prensa, autoridades y organizadores informaron que el festival se llevará a cabo en la Casa Club El Cid Golf, en horario de 12:00 a 21:00 horas. Celia Jáuregui Ibarra, subsecretaria de Planeación, Inversión y Desarrollo de la Secretaría de Turismo estatal, en representación de la titular de Sectur Sinaloa, destacó el crecimiento sostenido de esta celebración, que posiciona a Mazatlán como referente del turismo especializado.
Señaló que la Fiesta del Agave integra cultura, identidad, gastronomía y desarrollo económico, al reconocer al agave como símbolo de historia, territorio y tradición mexicana.
El evento reunirá a productores artesanales de tequila, mezcal y raicilla provenientes de Zacatecas, Oaxaca, Durango y Jalisco, quienes presentarán más de 50 etiquetas elaboradas bajo procesos tradicionales, libres de aditivos y químicos.
Por su parte, la directora del festival, Norma Bañuelos, subrayó que ante el auge nacional e internacional del agave, se busca que Sinaloa, y particularmente Mazatlán, se convertirán en un punto clave para honrar esta planta y su legado cultural. Precisó que los fabricantes participantes forman parte de la industria gourmet artesanal dentro del sector tequilero y mezcalero.
La Fiesta del Agave contará con la participación de chefs locales, quienes impartirán máster class gastronómicas incorporando destilados de agave en sus creaciones. También se sumará el Instituto Gastronómico Madeleine, fortaleciendo el vínculo entre educación, cultura y desarrollo profesional.
El programa contempla clases de cocina tradicional y de fusión, talleres de elaboración de tortillas y salsas mexicanas, conversatorios con maestros del tequila, mezcal y raicilla, así como concursos de mixología y el Margarita Contest, con el objetivo de destacar el talento local y fortalecer el sector restaurantero.
Además de las degustaciones, los asistentes podrán disfrutar de mariachi, música en vivo, DJ’s y juegos tradicionales como la Lotería, en una experiencia integral que busca proyectar a Mazatlán como destino de experiencias auténticamente mexicanas.
En la presentación también estuvieron Mauricio Aguilar, presidente de Canacintra Mazatlán, y Ernesto Mellado Palafox, coordinador de Turismo municipal, en representación de la alcaldesa Estrella Palacios Domíngu.
