Empacadoras artesanales tendrán solo una semana de actividad intensa al cierre de la temporada camaronera
“Estamos buscando dónde haya trabajo. Gracias al conocimiento que ya tienen de la cooperativa, nos llaman de otros lugares porque falta mano de obra femenina”, dice Lzeth Hernandez.
Adriana Carlos
La Sociedad Cooperativa de Empacadoras Artesanales atraviesa el cierre de una de las temporadas camaroneras más complicadas de los últimos años, con apenas una semana de trabajo intenso para menos de la mitad de sus integrantes, informó su presidenta, Lizeth Hernández Arreola.
La dirigente explicó que, aunque los últimos viajes de barcos trajeron mejores volúmenes de camarón —con capturas que superaron las cuatro o cinco toneladas por embarcación—, la actividad será breve debido a que la pesca prácticamente ha concluido.
“Será prácticamente la última semana de proceso. Hay producción, pero son pocos barcos los que están llegando, por lo que el trabajo será de unos días nada más”, señaló.
Actualmente, de las 234 mujeres que integran la cooperativa, alrededor de 100 se encuentran laborando en las plantas empacadoras, mientras que el resto ha tenido que buscar alternativas de empleo temporal en otros sectores como hoteles y restaurantes.
Hernández explicó que durante casi un mes las trabajadoras permanecieron sin actividad mientras esperaban el cierre de la temporada. Ante la falta de oportunidades, pequeños grupos de la cooperativa emigraron a otras regiones del país para continuar trabajando en el procesamiento de camarón.
Cuatro de ellas viajaron a San Felipe, Baja California, donde laboraron durante 20 días en plantas procesadoras con mejores condiciones laborales, incluyendo transporte, alimentación y hospedaje. Otros grupos se trasladaron a campos pesqueros de Sonora y a Ciudad Obregón para trabajar en procesos de valor agregado como pelado y desvenado.
“Estamos buscando dónde haya trabajo. Gracias al conocimiento que ya tienen de la cooperativa, nos llaman de otros lugares porque falta mano de obra femenina”, explicó.
En Mazatlán actualmente operan alrededor de seis plantas empacadoras, aunque muchas mantienen sus 
bodegas con producto almacenado debido a la lenta comercialización del camarón.
“A nosotras nos siguen pagando igual, pero cuando no salen barcos o las plantas no venden, entra menos producción y por lo tanto hay menos trabajo”, indicó.
La cooperativa está integrada principalmente por mujeres de entre 40 y 50 años, aunque también participan adultas mayores; incluso una de las trabajadoras más longevas alcanzó los 86 años, reflejo de una vida dedicada al sector empacador.
Pese a las dificultades de la temporada, Hernández afirmó que las integrantes continúan comprometidas con la actividad.
“Es el trabajo que conocen desde hace muchos años y el que les gusta. Para muchas es su forma de mantenerse activas y salir adelante”, comentó.
Dijo que son 234 mujeres las que integran la cooperativa de esas están trabajandoalrededor de 100 mujeres.
“Porque la mayoría ya al último viaje se acomoda, en hoteles, en restaurantes, se van a trabajar porque necesitan sacar para su trabajo. Entonces las pocas que quedamos en las pocas plantas son las que aprovechamos, y al decir mucho trabajo, viene siendo lunes, de lunes al fin de semana, más tardar el lunes de la próxima semana, porque no salen a pescar, ya se cerró, ya es lo que va a trabajar”, señaló Lizeth.
