Como un impulso a la cultura gastronómica el Consulado General de México en Los Ángeles, lanzó la convocatoria para votar a través de sus redes sociales por el mejor ceviche en Los Ángeles.
Un platillo preparado con pescado, camarón u otro marisco, cortado en trozos pequeños curtido con jugo de limón, cebolla, tomate, cilantro picado sal y pimienta al gusto y diversas variantes, platillo tradicional de varios destinos costeros del México y en algunos países como Perú,
En lo que se constituye el tercer concurso gastronómico en línea que se lleva a cabo el Consulado la votación está abierta hasta el 31 de julio de 2021.
Para votar las personas deben acudir a las publicaciones del concurso y comentar etiquetando (en caso de que el negocio cuente con redes sociales) o nombrando al negocio que ellos consideren el mejor.
Los primeros concursos que se lanzaron fue para encontrar los mejores tamales y el mejor pan de muerto en el año 2020 obteniendo una gran participación.
En esta ocasión en especial -señala la instancia- el Consulado inició la búsqueda para encontrar el mejor ceviche en Los Ángeles.
En México, la cantidad de recetas de ceviches es infinita, ya que de acuerdo a la región donde te encuentres, varía la manera de su preparación, y seguramente en esta búsqueda eso se verá reflejado en los negocios que sean recomendados por la comunidad
La selección de competidores es 100% elegida por la comunidad a través de sus votos y comentarios.
Los ganadores serán anunciados a través de nuestras redes sociales. Al terminar el conteo, se les entregará un reconocimiento a los tres primeros lugares, y se hará una cápsula audiovisual de su negocio que transmitiremos a través de nuestras redes sociales.
