INAUGURAN “EXPO INNOVACIÓN ACUÍCOLA Y PESQUERA EN MAZATLÁN.
Un crecimiento del 13% de la Acuacultura en México se registró en los últimos 6 años y un incremento de la producción pesquera y mariscos superior a 2.1 millones de toneladas, informó Alfredo Aranda Ocampo, en la inauguración de la primera edición de la “Expo Innovación Acuícola y Pesquera”, en representación del titular de Conapesca, Mario Aguilar Sánchez
La innovación, es fundamental para consolidar una industria pesquera y acuícola competitiva y sustentable, afirmó Aranda Ocampo, Coordinador General de Operación y Estrategia Institucional de la CONAPESCA, ante empresarios, representantes gubernamentales, productores, dirigentes del sector pesquero y acuícola nacional también destacó que en la presente administración se logró la certificación del 25% de las capturas.
Además, invitó a encontrar la eficiencia en los procesos productivos para cambiar y optimizar los sistemas y crear una industria más competitiva, el evento concluye este viernes.
El presidente del comité organizador de la Expo, Francisco Coppel, conminó a productores, comercializadores, industriales e instituciones de gobierno a buscar un posicionamiento de los pescados y mariscos mexicanos a nivel mundial, con productos innovadores de calidad, demostrando la sustentabilidad de las pesquerías.
Señaló que una de las estrategias de diversificación de mercado con la que grupo Pescados Industrializados (PINSA) logró exportar a diversos países, fue la certificación Marine Stewardship Council (MSC).
Durante el evento se rindió homenaje a don Roberto Watson Pérez, uno de los pioneros de la acuacultura moderna en México, fundador de Acuícola Don Jorge S.A. de C.V., ubicada en el sur del estado de Sinaloa, considerada en el año 2002 como una unidad de producción camaronícola modelo y una de las mejores granjas de cultivo de camarón en México, debido al sistema de producción empleado.
